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Réalisez votre miso

Atelier, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Éveillez vos papilles le temps d'un atelier et réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation,[...]

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs. Dégustations au château médiéval du Wineck de Grands Crus dans ce cadre exceptionnel. 12h: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme, bricolage pour les enfants, jeux de hasard (lots à gagner), visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

photo Rendez-vous aux jardins - Ouverture des jardins privés à Senlis et ses environs

Rendez-vous aux jardins - Ouverture des jardins privés à Senlis et ses environs

Plante - Fleur

Senlis 60300

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Dans le cadre des rendez-vous aux Jardins 2025, l’association Jardins & Santé en collaboration avec la ville de Senlis et l’Office de Tourisme Chantilly Senlis, vous propose de visiter 26 jardins privés dans Senlis et alentours (Chantilly, Vineuil-Saint-Firmin, Courteuil, Saint-Nicolas-d’Acy, Montlognon, Bray-sur-Aunette, Pontpoint, Beaurepaire, Breuil-le-Sec, Neuilly-sous-Clermont, Bailleval, …). Quatre visites exceptionnelles sur réservation commentées par des spécialistes de l’Histoire et des Jardins, complètent ce programme (Hôtel Germain à Senlis, visite guidée des jardins de Senlis, découverte de la richesse florale et faunistique du parc du Pavillon Saint Martin à Senlis, parc d’Ognon et son exceptionnel arboretum). L’Office de Tourisme vous propose une découverte de l’histoire de Senlis à travers les visites de jardins privés, exceptionnellement ouverts dans le cadre de cet événement national le SAMEDI 7 JUIN à 16h30 - Réservation obligatoire. Les recettes des entrées sont intégralement versées à Jardins & Santé qui finance la création de jardins thérapeutiques dans les hôpitaux et établissements de soins, accueillant des personnes, enfants, adolescents, adultes[...]

photo Festival “Les Rendez-vous aux jardins”

Festival “Les Rendez-vous aux jardins”

Peinture

Flagey 25330

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Programme commun aux samedi 7 et dimanche 8 juin : - Médiation autour du jardin de la Ferme Courbet (de 11h à 18h) - Petite ferme pédagogique par le Couvoir Comtois (Flagey) - Stands de producteurs de Flagey - Atelier jeune public (arts plastiques) de 14h à 16h - Possibilité de pique-nique et petite restauration sur place (samedi soir et dimanche toute la journée) - Exposition Mon mur végétal avec la participation de l’Association des Familles de Traumatisés Crâniens Samedi 7 juin - A partir de 11h (puis départ toutes les heures) : jeu d’exploration Régis Courbet et la chambre des secrets - 17h : concert Threes - Ce trio aux notes boisées propose une musique organique à la croisée de différents styles : des couleurs jazz croisent des harmonies impressionnistes, en passant par les concepts de rythmiques traditionnelles. - 20h : concert Racines bleues par la Compagnie AltiPlano. Archibald est né en 1920 à Lafayette en Louisiane. Son arrière-grand-père a quitté La Rivière Drugeon en 1840 avec une centaine de gars du Haut-Doubs. De ses ancêtres, il ne lui reste que de vieilles chansons en franc-comtois. Archibald est guitariste de blues et de Jazz. En 1950, il croise Django[...]

photo Exposition :

Exposition : "L'hexactitude du geste" Christophe Spiesser - Les Hauts Parleurs

Exposition

Villefranche-de-Rouergue 12200

Du 23/04/2025 au 07/06/2025

Par la rencontre d’un.e artiste ou artisan.e d’art dans chaque département français, le projet propose une déambulation à travers des savoir-faire, des techniques de création et de transmission glanées sur les routes de France. Ces capsules témoignent de la vitalité et de la présence au quotidien de métiers souvent catalogués comme« patrimoniaux ». En creux, elles posent la question de notre rapport aux choses et à leurs conditions de production sur fond de réification et de fétichisation galopante. Les rencontres ont été initiées en 2014 par Christophe Spiesser, photographe au pôle des métiers du Pays Ségali. Elles se sont étalées sur une période de trois ans et existent aujourd’hui sous forme d’exposition itinérante.

photo Balade Médiévale animée

Balade Médiévale animée

Vic-sous-Thil 21390

Du /00/1e16 au //099

Nous vous proposons pour cette balade médiévale animée, un circuit à la découverte de la Forteresse de Thil d'une heure trente à deux heures à travers 3 espaces: - La basse-cour et ses jeux d'origine ou inspiration médiévale, son parcours de Chevaliers de Thil où chaque enfant participant recevra son diplôme de Chevalier de Thil avec la Compagnie du Paladin, son marché médiéval intimiste. -La Haute cour, ses celliers, sa tour 14ème, sa tour de guet : l'Espionne de l'Auxois, . C'est aussi la rencontre de Martine Esparcieux et de ses enluminures et de Mestre Damville, le Huchehault!! -Les campements: l'Epée de Fierbois, une compagnie de routiers- marchands et la Mesnie de la Quenouille et son maître drapier, découvrez à leurs côtés l'histoire de la teinture, la symbolique des couleurs, la broderie médiévale, le tissage aux cartes et bien d'autres surprises encore... C'est Perceval qui vous accueillera durant ces 2 jours et vous enchantera de ses tours de magie. Sur place petite restauration sucrée à emporter. Les piques -niques seront interdits durant les 2 jours . Pas de pass sanitaire, nous travaillerons sur jauge

photo Les 37èmes Fêtes du Bouffon à Saint-Quentin

Les 37èmes Fêtes du Bouffon à Saint-Quentin

Musique, Fête, Concert

Saint-Quentin 02100

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Rendez-vous les 6, 7 et 8 juin 2025 pour un week-end de musique, de parade et de festivités ! Ne manquez pas le Festival International de Show Parade, qui aura lieu au Palais des Sports Pierre Ratte, le samedi 7 juin à 20h30. Vendredi 6 juin - 19h : Grande Soirée d’Ouverture des 37e Fêtes du Bouffon Place de l’Hôtel de Ville L’Orchestre d’Harmonie Municipale de Saint-Quentin mettra le feu aux poudres sur la Place de l’Hôtel de Ville avec une explosion de notes ! Remise de la Marotte, par Madame le Maire au Bouffon Samedi 7 juin - 10h : Ouverture du Camp Médiéval « La Mesnie de Lug » et du Village du Bouffon au parc des Champs-Elysées Plongez dans un univers historique où les chevaliers rencontrent petits et grands au détour de nombreuses activités proposées ! - 15h : Parade des Extravagances Musicales Place de l’Hôtel de Ville Les formations du Tattoo déferleront sur la Place pour un défilé de présentation impressionnant ! De la musique, des beaux costumes, et des pas de danse qui défient la gravité ! - 16h : Bastringue tzigano-rock venu du ch’nord « Tintamarre & Postillons » au parc des Champs-Elysées - 17h : « Ce n’est pas moi, c’est mon nez ! » au parc des[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Manifestation culturelle

Auxi-le-Château 62390

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Village de Noël place de l’Hôtel de Ville et salles du 1er étage - En extérieur : produits alimentaires, coffrets cadeaux et idées déco, paniers garnis spécialités de Noël : boissons chaudes, confiseries, petite restauration + orgue de barbarie, jeux, maquillage pour enfants, balade en calèche et poneys, présence du Père Noël . De 16h à 17h : Fanfare de rue de l’Harmonie Municipale - En intérieur dans les salles du 1er étage : artisanat, métiers d’art, travaux manuels, créations originales, idées cadeaux et déco, bijoux fantaisie, etc. Avec la participation d’associations locales : Auxi Sourire, Les P’tits Loups d’Auxi, le Club Détente et Loisirs, le Club d’Arts Plastiques pour adultes - Salle des fêtes : . De 14h à 17h : atelier créatif GRATUIT pour les enfants proposé par le Conseil Municipal des Jeunes et l’association « Ré-Créations » . 15h : spectacle GRATUIT « Il était une fois l’hiver » proposé par la Compagnie «Lassalle de spectacle» . 17h : spectacle GRATUIT « Il était une fois Noël» proposé par la Compagnie «Lassalle de spectacle» . 18h30 : concert GRATUIT de la Chorale d’Auxi-le-Château « L’Atelier des Voix » En centre-ville : ouverture exceptionnelle de[...]

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